分類：がん
うまくて応用がきく広島の「がんす」をもっと全国に広めたい【フカボリ】 - メシ通
2018/05/25 (01:10)
メシ通うまくて応用がきく広島の「がんす」をもっと全国に広めたい【フカボリ】メシ通【値段】数社から手づくり品が販売されおり、だいたい1枚100円前後。 厚さや大きさは店によってそれぞれです。広島の居酒屋さんなどでは、つまみでオリジナルがんすを出すお店も。 【味わい】魚のすり身に、玉ねぎを混ぜて甘みをきかせたり、ニンニクを入れたり、七味をきかせて ...[続きを読む]
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